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「ラーメン 豚2枚半玉子」@えどもんどの写真食券買ってから並びます。左最上段の掲題をポチリ。
平日、11時40分で外待ち12人、12時で20人まで伸びました。人気ですね〜
SFC後期の名作群のBGMが嬉しい。

デフォルトだとヤサイは少なめ、アブラは他店のマシ並みに掛かってます。コールはニンニク少しアブラ。
コールのアブラは別皿、いわゆる豚カスアブラの姿で提供されます。非常に有り難いです。

12:10着丼。
最初はスープの甘みとコクが前面に出ており、デフォルトヤサイ量は本当に控えめでイージーですね。
しかし別皿アブラを活用し始めたあたりから、スープにもニンニクが回り始め、

宇宙の 法則が 乱れる!

とはいえ麺少なめなのでサクッと完食。麺は粉感とコシ感のバランスが非常に好みで、また食べたいなと感じる、満足の一杯でした。

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