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82点
濃厚ラーメン[ラーメン/豚骨魚介]
中華そば 十目一八食堂（埼玉県越谷市）onaka.y

「濃厚ラーメン」@中華そば 十目一八食堂の写真埼玉の百名店「鶏そば一瑳」グループで10年修業されたそうです。シンプルで飽きのこない出汁と低加水胚芽入り麺がウリで、注文した濃厚はクリーミーな豚白湯。煮干しでコーティングされた肉卵ご飯と一緒に食べれば相乗効果で旨みアップ、和え玉も注文して一通り堪能できました。翡翠麺の昆布水つけ麺も気になります🙌✨

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