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「もやしそば」@菊凰の写真大都会新橋に遺された数少ない
良心と言える老舗の町中華屋さん、
こちらも久々の訪問となりました。

頂いたもやしそばはもう教科書的な
昭和のお手本とも言える仕上がりです。
ここでは無い某所等のレビューでは
味が濃い目との意見が散見されますが
少なくとも私はそうは感じずいい塩梅。
細めストレートの麺もお約束であり
いつでも安心して頂ける逸品と思えます。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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