なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油そば」@花笑み中華そば かれんの写真初訪問

店舗から100m程の砂利の駐車場に車を停めて、店頭4人に接続

定刻になりオープン

仕切り、消毒、マスクや使用済みティッシュなどカウンターに置かない等のコロナ対策しっかり

ワンオペの為、回転率はかなりゆっくり
1ロット、2杯

12時過ぎに着丼

鶏油が多いように感じたが、オイリーでなく動物系、乾物系の旨味があるバランスよいスープ

麺は全粒粉入りのパツッとしながらも、しなやかで柔らかい麺に驚きしました。美味しい

トッピングはチャーシュー、青菜、ネギ、穂先メンマ

チャーシュー柔らかく仕上がっており美味しかった

サクッと完食

美味しいらーめんごちそうさまでした♪

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ここは美味しかったですね。
丁寧な仕事ぶりが印象的でした。

RAMENOID | 2022年2月3日 22:41

こんにちわ~!

つい最近まで体調崩して休んでいたとか?
自分もお気に入りのお店なんでアルコールが解禁したら、また行きたいなぁ~とw(笑)

バスの運転手 | 2022年2月4日 16:32