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「釜揚げ風つけ麺 1000円」@Sagamihara 欅 〜HANARE〜の写真暖かいスープに浸かった新感覚のつけ麺。
食べ進めるうちにつけ汁の温度が下がるつけ麺の欠点が改善されている。

一方で、これならラーメンにした方が良い気もする。
タピオカの存在意義も分からない。

店としてはオペレーションが改善されて良いかも

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