とある大学生のラーメン日記
NARU@龍
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コメント
その後行ってません。
貝まぜ作ってくれないので。
RAMENOID | 2022年2月6日 18:08最近のDKは、カウンターのある素敵なお店に行かれるのですね♪
Rさん信者のミニサンクンを筆頭に仲間内はこぞって暖簾をくぐっています◎
貝まぜ、是が非でも
虎ん黄色 | 2022年2月6日 19:34おはようございます☆
RAMENOIDさんがアドバイザーのお店ですね。
その後まだまぜそばは提供が無いんですか。
別盛りは具材が冷たくなる懸念があるので私も麺丼の方に載せて欲しいかも。
ノブ（卒業） | 2022年2月7日 06:31こんにちは。
三つ葉だけ予め麺皿にあるのは、
彩りでの見映えを考えた結果ですかね。
おゆ | 2022年2月7日 09:22どもです！
あさりが入ってるのはタレの方でしたか
別皿提供だとスープが覚めなかったり
味の強いトッピングが、スープに移らなくていいんですが
最大の難点が、なんか面倒なんですよね
さぴお | 2022年2月7日 15:02すげー
もげもげ | 2022年2月9日 23:36
燦虎の系列でノイドさんと関わりがあるようなのでテスト終わりに行った。
14時くらいに行ったが、他客はなし。
ワンオペに見えた。
食券は外にあって、購入後店内へ。トイレとかも外にあった。
食券を渡してカウンター席へ。
約10分で着丼。
スープは貝がくるスープ。
他の人のレポを見ると、醤油ダレにもアサリが使われているよう。
麺は多加水の手揉み太麺。
麺量は150。
具は別皿となっていて、チャーシュー、ネギ、小松菜。
ラーメンの方に三つ葉 。
とりあえず、全部麺の方に入れる。
チャーシューは外側はカリッとしているが、中はトロッとしていて良い。
自分的に最初から麺の方に入っていても良いと思った。
ご馳走様でした。