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元祖家系食べ歩きリターンズ(第18回目)コロナ対策時間で17:00頃に伺いました。久々の環2家さん迷わずチャーシュー麺をチョイス。お味は…あーコレコレ!!って言う元祖系の豚骨醤油(醤油の香りと奥深い豚骨)麺も良い香り。チャーシューは身の詰まった香ばしい柔らか系たまり醤油の様な奥深い味!今回も美味しくいただきました!—————————-このご時世、飲み歩きもなかなか出来ず…職場のランチで良く食べていた「壱系」もテレワークが始まってから全く行けず…我慢の限界を感じて比較的近くにある家系(壱系)へその時、そう言えば昔良く行った元祖家系ってどんなだっただけ?ってのが始まり。スープの出来具合なども気になりますが、なるべく空いている時間帯を狙って時間のある時に家系食べ歩きを20年振りに再開しました。調べると当時通ったお店は閉店や世代交代も多数。時代の変化と自分の老を感じましたww
コロナ対策時間で17:00頃に伺いました。
久々の環2家さん
迷わずチャーシュー麺をチョイス。
お味は…
あーコレコレ!!って言う元祖系の豚骨醤油
(醤油の香りと奥深い豚骨)麺も良い香り。
チャーシューは身の詰まった香ばしい柔らか系
たまり醤油の様な奥深い味!
今回も美味しくいただきました!
—————————-
このご時世、飲み歩きもなかなか出来ず…
職場のランチで良く食べていた「壱系」もテレワークが始まってから全く行けず…
我慢の限界を感じて比較的近くにある家系(壱系)へ
その時、そう言えば昔良く行った元祖家系ってどんなだっただけ?ってのが始まり。
スープの出来具合なども気になりますが、なるべく空いている時間帯を狙って時間のある時に家系食べ歩きを20年振りに再開しました。
調べると当時通ったお店は閉店や世代交代も多数。
時代の変化と自分の老を感じましたww