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「醤油つけ麺(300g)+藻塩&すだち」@麺屋鈴春の写真キレの一杯。

今日も今日とて夜仕事って事で、一杯引っ掛けてから。

※コーチン油選択※100g増量(100円)

久しぶりに鈴春へ。

コーチン油を選択したつけダレは、黄金色に輝き、
キレのある醤油の香ばしさと鶏主体のスープに、
コーチン油で上品さをコーティングしたチューニング。

麺は心の味食品製のストレートな中太の平打ち麺で、
しっかりとした食感で端麗系のつけ麺としては強い合わせ方ですが、個人的に癖になる麺。

大判のロースチャーと低温鶏チャー、
枕木メンマにネギと安定のラインナップ。

あっという間に完食。
こりゃ、200g増しも行けそうだな。
半分近くは、藻塩で食べたし…😬

醤油で残るは山椒油。

これから寝ないまま過ごすからカロリーZERO。
そろそろ逝きそうDeath😑
でも、あと少しでピークアウト。

さぁ、仕事頑張りますかぁー!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

ビジュアルだけで90点!
流れる麺、素敵すぎ

YMK | 2022年2月22日 12:11

こんばんは。

ちゃんと寝てるか~

身体には気をつけろよ~

Stag Beetle | 2022年2月22日 19:52

ここの硬い麺はちょっと好みから外れかけのレディオ。
汁そばにすればよかったですかね。

RAMENOID | 2022年2月22日 20:21