仕事を終えた平日19時の本郷三丁目駅。
東大受験生頑張れ！の垂れ幕見ながら、赤門とは反対方向に本郷通りを進んで目的地の「麺屋鈴春」さん。
何度か訪問のチャンスあったものの、タイミング合わず初訪です。

外待ち無し、店内8割ほどでカウンター席が空いてます。

食券左上は醤油ラーメンですが、お腹減ってたんで特製醤油をチョイス。

食券出して、程なく着丼、早っ！
ビジュアル美しい！
丼面を覆うのは厚めの鶏チャー3枚と大きめの豚チャー2枚、味玉、メンマにカイワレのアクセントが素敵です。

スープは鶏油が覆い、コク旨で鶏の甘味がじんわり沁みてくるところに。醤油のキレが際立ちます。
麺は細ストレート。
パツパツでもなく、かと言ってツルモチとも違う、適度な弾力を持ちつつコシのある絶妙に加水された麺。
鶏チャーはしっとりと仄かな甘味を感じる肉質、豚チャーはしっかりと味が染みた上品さを保ちつつもインパクトあり。
いずれも大きめで、肉食べてる感たっぷりで満足。

鶏まぜそばも気になったので、次回訪問時にはトライすることを誓いつつ、ごちそうさまでした。