※春日部人気店

2021年12月7日(火)20:35入店、先客10名位、後客4名。

ヒノブタスタミナ 南越谷店の後、ちょっとダウンしてて気がついたら夜だったので20:30LOとなっていた武麗舞に行ったが終了してました。材料終了時閉店ともあったので、どんなに頑張っても20:30までしかやらないよということなので、こういうのにいい表記はないんですかね。
なので、久しぶりにこちらへ。
5回目位の訪問ですが初レビュー。
全部カレーつけ麺です。

今回も券売機で、
カレーつけ麺大900円、白ごはん100円
を購入。

つけ麺登場。
つけ汁はミドルドロンジョ系濃厚トンギョベースのカレー。
トンギョにカレー粉を合わせた感じで、辛さはそんなにないが、カレー感もしっかりあって美味しいですね。

麺は自家製の太ストレート、茹で・〆加減良好。
エッジの効いた全粒粉入りの麺で、そのまま食べても風味良く美味しい麺です。
濃厚なカレーとの相性はいいですね。
ぐいぐい進みます。
麺量は大で330g。

具には麺上にカイワレ、海苔、つけ汁にチャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューはロース系で軟らかで美味しいです。

残ったカレーはご飯にかけて堪能です。

美味しかったです。
やっぱりここのカレーは狼煙まではいかないけれど美味しいカレーですね。
鶏白湯も食べたいですがなかなか。
また来ます。