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・2/13 13時頃 近くのタイムパーキングに車を停め久しぶりの訪問。・ここはコップがかなり大きいため1回の給水で充分な量を確保出来るのが嬉しい。・トッピングのアブラはマシマシにするとかなりの量を入れてくれる。味付き脂の完全体と言った黒アブラで野菜や麺などと一緒に食べると最高に美味い。・スープもかなり黒っぽい。結構しょっぱめだが角は立ってはおらず醤油の香りと豚の強い旨味を感じた。スープ自体はスッキリしており黒アブラとの相性がよい。・麺はゴワミチな極太ストレートでスープとの相性も良い。大盛で450g。・豚は大ぶりなものが2枚。肉質しっかりだが柔らかく適度な味の入りでうまい。・なんというか全体としてのバランス、完成度が最高で、何度か訪問しているが過去1旨かった。また来よっと。
さつG
三日月
RTG麺
まめご
GREAT
なお
・ここはコップがかなり大きいため1回の給水で充分な量を確保出来るのが嬉しい。
・トッピングのアブラはマシマシにするとかなりの量を入れてくれる。味付き脂の完全体と言った黒アブラで野菜や麺などと一緒に食べると最高に美味い。
・スープもかなり黒っぽい。結構しょっぱめだが角は立ってはおらず醤油の香りと豚の強い旨味を感じた。スープ自体はスッキリしており黒アブラとの相性がよい。
・麺はゴワミチな極太ストレートでスープとの相性も良い。大盛で450g。
・豚は大ぶりなものが2枚。肉質しっかりだが柔らかく適度な味の入りでうまい。
・なんというか全体としてのバランス、完成度が最高で、何度か訪問しているが過去1旨かった。また来よっと。