支那ソバ おさだ@大山

この季節、と言うか寒い時期って暖かい食べ物が特に食べたくなりますよね😋。
特にらーめん好きにはベストーズンです。
でも 、出掛けるのも寒くておっくうなのも事実🥺それでも皆さんの美味しい登国を見ると行きたくなるのがラーメンフリーク（ラオター）で、今回は東部部東上線の大山駅に来ました。

駅から7~8分の線路沿いの住宅にあります。
店主は目黒の有名店「支那ソバ かづ屋」出身で
かづ屋の店主と言えば食べログ百名店の浜田山の「たんたん亭」の系列です。
そんな、有名店の味を受け継いだ人達の味間違いなしでしょ。

時より外待ちが出来る位だと聞いていたので覚悟のうえでやって来たのは12時ジャスト位。
なんと∑(*º口º*)!!店の前には人影無し。
٩(๑´꒳ `๑و)ｲｴｰｲ💕💕で中に入ると偶然にも中待ちも無くカウンターに座れました。
頂いたのは

チャーシュー ワンタンメン 1200円

ビジュアルはオーソドックスでありながら、それがゆえ食欲をそそる絵面です。

スープは今時にとらわれない味なのに、それが懐かしくも身体に染みる味で美味しい。
動物系（豚、鶏）に魚介類の乾物強過ぎ弱すぎないベストな配合で、飲んでて飽きがこない。醤油の塩味も、自分には丁度よくレンゲを持つ手が止まらない😭👏🏻✨

麺は自家製細ストレートで、小麦の香りがほのかに香る美味しい麺でスープとの相性もよく持ち上げもいい。

トッピングはチャーシュー6枚に、ワンタンが5個でチャーシューはオープンで焼いてあり、香ばしく柔らかいワンタンもひとつひとつが大きく、生姜の風味がｄ（＾０＾）ｂ　グッ！

(*´﹃｀*)‧º·˚ｵｲｼｶｯﾀ


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