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「令4・2・16ラーメン+ライス(700円+50円)」@横浜家系ラーメン 思道の写真仕事でこちら辺りに来たので良さげなラーメンを検索して来てみました
平日のお昼ちょうどくらいに行くと外待ちが1〜2名居ます
場所から考えるとなかなかの人気店です

さて入店して事前に購入した食券を渡し好みを聞かれたので硬めをお願いしました(ちなみにライスはお代わり出来ますがはじめら大・中・小と選べます)
ラーメン類は50円値上がりしてますがこの原材料の価格高騰では仕方ありませんね

カウンターにはすりおろしニンニク、からし味噌、胡椒にお酢と家系の定番調味料があります

そして家系ラーメン屋では珍しい高菜もあります
この高菜はラーメンを頼んだ人だけなのかは分かりません

そして出て来ましたラー・・・じゃなくライス(笑)
高菜を乗せて食べてるとラーメン到着

海苔三枚、チャーシュー一枚にほうれん草などの具材が乗ってます

してスープを…
ん!?コッテリコクがあるスープでうまい!
(けして私はクリーミーとは言わないコッテリと言う、そしてボリューミーとも言わない量が多いと言う)

よくある家系チェーンの薄っぺらいスープとえらい違いだ!
そして麺
これも私的には酒井製麺みたいなプリップリの歯応えある太麺で美味しい!とてもスープに良く合う
んでチャーシューは…まっ普通ですね(笑)

店の方の接客も良くとても高評価のお店です

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