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「思道流ジャージャー麺」@横浜家系ラーメン 思道の写真#042ramen
8月 こちらへ
券売機あり
店主さんお一人で奮闘中

麺はかなり固め…店主さんの好みだろうか
タレはかなり濃いめ、甘辛は悪くありませんが後半少し疲れます
具はなく箸休めに何か欲しい所、チャーシューの切れ端良いアイディアでありますが少し硬く違和感感じました

ライス頼めが風向き変わったか?ごちそうさまでした

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