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2022年2月15日昼に来店。店内は座席の3分の2ほどが埋まっている状態で、食券購入後すぐに着席できた。着席からコールまでが5~6分、それから着丼までが1分くらい。写真の通り、小ラーメン汁なし、コールはニンニク アレ(揚げ玉)。醤油ベースのタレが絡んだ麺と野菜にフライドガーリックと刻みニンニクのパンチが効いて格別の一言。今まで豚山は2店舗(上野と幡ヶ谷)に入った経験があったが、汁なし変更は池袋が初めて。想像以上に自分の好みに有っていたので次回以降は汁なしがデフォになりそう。店内も(オープンからあまり経ってないのもあるだろうが)綺麗で、2名の店員さんもハキハキとした声と動きをしていて雰囲気の良さを感じた。是非リピートしたい。
店内は座席の3分の2ほどが埋まっている状態で、食券購入後すぐに着席できた。
着席からコールまでが5~6分、それから着丼までが1分くらい。
写真の通り、小ラーメン汁なし、コールはニンニク アレ(揚げ玉)。
醤油ベースのタレが絡んだ麺と野菜にフライドガーリックと刻みニンニクのパンチが効いて格別の一言。
今まで豚山は2店舗(上野と幡ヶ谷)に入った経験があったが、汁なし変更は池袋が初めて。
想像以上に自分の好みに有っていたので次回以降は汁なしがデフォになりそう。
店内も(オープンからあまり経ってないのもあるだろうが)綺麗で、2名の店員さんもハキハキとした声と動きをしていて雰囲気の良さを感じた。
是非リピートしたい。