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前回は、松茸と水。今回は、鮮魚と水にするか鮟肝と蛤にするか迷い、他の方のレビューを参考に鮟肝にしました。2つの素材が合わさった濃厚スープは、かなり美味しい。想像では、もっと蛤の味が濃いかと思っていましたが、鮟肝の方が強く感じます。あと、ローストされた風味は、スープなのか？チャーシューなのか？それも有って美味しい。今日ひゃ開店と同時に着いたけど、4組くらいいたかな？問題は、何を食べるか決めていない人が多くて、券売機渋滞しちゃうこと。スマホもあるんだから、前もって決めておいて欲しい。
YUJI-SAN
らーめんとさうなとはんもっく
まー
70点＝普通に美味しい評価版
今回は、鮮魚と水にするか鮟肝と蛤にするか迷い、他の方のレビューを参考に鮟肝にしました。
2つの素材が合わさった濃厚スープは、かなり美味しい。
想像では、もっと蛤の味が濃いかと思っていましたが、鮟肝の方が強く感じます。
あと、ローストされた風味は、スープなのか？チャーシューなのか？それも有って美味しい。
今日ひゃ開店と同時に着いたけど、4組くらいいたかな？
問題は、何を食べるか決めていない人が多くて、券売機渋滞しちゃうこと。
スマホもあるんだから、前もって決めておいて欲しい。