あかいら！
コメント
あかいら！さん、こんにちは。
なんと、まだ未登録のお店が眠っていたとは。
しかも、川崎溶き卵タンタンの提供店というのであれば、行ってみたくなりますね。
場所的にはバイクで「ちどり公園」へ行く途中に寄れそうな場所ですね。
暖かくなってバイク移動できるようになったら行ってみなくては。
ぬこ＠横浜 | 2022年2月20日 15:57ぬこ＠横浜さん、まいどです！
> なんと、まだ未登録のお店が眠っていたとは。
まだまだありますので、これからのレビューにもご期待下さい！
> しかも、川崎溶き卵タンタンの提供店というのであれば、行ってみたくなりますね。
イヤー、これは行かないとイケませんね！
> 場所的にはバイクで「ちどり公園」へ行く途中に寄れそうな場所ですね。
> 暖かくなってバイク移動できるようになったら行ってみなくては。
ちどり公園って行ったことありますが、何か面白いものありましたっけ？
川崎港海底トンネルの人道を通る時に通りかかる程度ですが...
あかいら！ | 2022年2月20日 17:42㊗️登録&初レポ、お疲れさまです。
川崎タンタンメンのお店、こうなるとまだ一杯ありそうですね。
まあ、なかなかこちら方面、行きませんが😅
やっぱりネコが好き | 2022年2月20日 19:37やっぱりネコが好きさん、まいどです！
> 川崎タンタンメンのお店、こうなるとまだ一杯ありそうですね。
あるかも知れませんね。
いや、きっとありますね！
> まあ、なかなかこちら方面、行きませんが😅
イヤイヤ、たまにはプチ遠征も！
あかいら！ | 2022年2月21日 09:25あかいらさん、こんにちは〜
年季の入った壁のメニューに歴史を感じますねぇ〜東門前なんて全く行かないけど、確かニュータンタン系提供する新し気な店があったような…
ゴブリン | 2022年2月21日 11:15ゴブリンさん、まいどです！
> 年季の入った壁のメニューに歴史を感じますねぇ〜東門前なんて全く行かないけど、確かニュータンタン系提供する新し気な店があったような…
本家ニュータンタンメンの川崎大師店以外にもあるんですかね！？
それは楽しみだぁ～
あかいら！ | 2022年2月21日 12:26ニュータンタンって名乗れないジレンマ…たぶん、商標登録されてんですよね。
あの名称を、誰もが使えるように。そう、博多の明太子レシピが如く自由に使わせ、川崎ご当地グルメに…そんなドラマはあり得ないのですね。
Dr.KOTO | 2022年2月24日 18:31
本日はコチラ「メンショップ あぶくま」へ伺い、コチラのお店のオリジナルっぽい「りゅーめん」を頂いて参りました。場所は川崎区台町、川崎駅東扇島線沿いにお店はあります。
扉を開くとＬ字カウンター。厨房には大将と女将さんの夫婦船オペレーション。カウンターはアクリルボードで間仕切られております。女将さんよりお冷が提供されたタイミングで「りゅーめん」をオーダー。
コチラのお店は大将がち中華鍋を振るい、女将さんが調理補助と云う感じで、調理前に使う材料をきっちり準備されております。もはや熟練のコンビネーションと云う感じで、何も言葉を交わさずとも連携して調理が進みます。程なくして大将により我一杯が配膳されます。
さて「りゅーめん」。見た目は川崎タンタンメン、ニラ入りと云う感じですが、スープを頂くと、それは確信に変わります。ひき肉と玉子の辛めんと云う説明書きがあったので、川崎タンタンメンとは認めたくないのかと思われますｗ
スープは中華鍋で温められて直ぐ配膳されたので熱々です。一味唐辛子がタップリ入っておりますが、辛味はそれほどでもありません。タップリ溶き玉子はフワフワ。ひき肉もタップリでイイ塩梅。ニンニクスライスもタップリ入っておりますが、それほどニンニクフレーバーは強くありません。ライトな川崎タンタンメンちっくな１杯が「りゅーめん」な訳ですね！
麺は中太平打ちストレート麺。これもイイ食感でイイですね。ニラもポイントになっていると思います。メンショップと云う冠がついておりますが、しっかり町中華な感じのお店です。他のお客さんがオーダーされていたタンメンも旨そうでした。そしてりゅーめんももちろん完食完飲。ご馳走様でした！