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98点
ゆずニボ塩[ラーメン/塩]
麺や 睡蓮（東京都八王子市）Maru

「ゆずニボ塩」@麺や 睡蓮の写真麺や 睡蓮さん@八王子市元本郷町
ゆずニボ塩 ¥850 サイコロめし ¥150

片口、白口鰮煮干しの上品な旨味に柚子の爽やかな香りがずっと続く睡蓮式スープが超旨い🤣昇天😇
細麺を啜る時も煮干しと柚子が感じられメチャ美味しい❤️
大きなロース焼豚は柔らかく美味しい💕
メンマのコリコリ感最高💯
濃厚な味玉も旨い🎶

平日限定のサイコロめしは焼豚が炙られた香りと濃厚なタレでご飯が進む😋途中でスープをかけてゆずニボ雑炊にすると美味しい😍
いつもお心遣いありがとうございます😊
ゆずニボを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

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