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98点
にぼしらぁ麺[ラーメン/煮干し]
麺処 やま田（三重県津市）らーめんまんまん

「にぼしらぁ麺」@麺処 やま田の写真2月12日訪問、待ち無し、入店後5分ほどで提供。煮干しの芳醇な香りが良い感じです。スープはちょっと今までに食べたことがないエグ味や苦味が全くない煮干しの美味しさが衝撃的でした。麺もトッピングも美味しかったです。他のメニューも食べてみたい。

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