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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:上信電鉄上信線上州新屋駅の南西、甘楽PA(上信越自動車道下り)のスナックコーナーにある。・店の外観:和風な建物。・駐車場 :多数あり。・席 :テーブル・カウンターで約40席ほど。・客数 :朝飯時、自分以外4人。・店員 :調理の男性1人女性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :醤油ラーメン(680円)・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着・具 :豚叉焼(1枚)、太メンマ、ワカメ、ネギ。・麺 :普通の太さ、断面は手打ち風の楕円形、薄い黄色、縮れ捻れ、プリプリクニュクニュした食感。・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、佐野ラーメン風な醤油味。出汁のベースはトリな感じでアッサリ。・その他 :SA、PAにしては上出来かな。堪能した。
・店の場所:上信電鉄上信線上州新屋駅の南西、甘楽PA(上信越自動車道下り)のスナックコーナーにある。
・店の外観:和風な建物。
・駐車場 :多数あり。
・席 :テーブル・カウンターで約40席ほど。
・客数 :朝飯時、自分以外4人。
・店員 :調理の男性1人女性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :醤油ラーメン(680円)
・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着
・具 :豚叉焼(1枚)、太メンマ、ワカメ、ネギ。
・麺 :普通の太さ、断面は手打ち風の楕円形、薄い黄色、縮れ捻れ、プリプリクニュクニュした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、佐野ラーメン風な醤油味。出汁のベースはトリな感じでアッサリ。
・その他 :SA、PAにしては上出来かな。
堪能した。