１８：００訪問、並びなしですが丁度満席
先に食券をとの事なので入口の食券機に

まぜそばミニ２００ｇと小３００ｇが３０円の差で迷いましたが
欲張ってまぜそば小を購入

店の外で待ちっていると食券の回収がありました

しばらくして席に案内され待ちます
初めての方にも丁寧で接客は好印象

好みを聞かれましたので
野菜少な目、ニンニク背油ガリマヨましまし、からあげでお願いしました

着丼、丼に並々盛られていてタレ？スープ？は多めに入っています
とっさりの背油、ニンニク、厚切りのチャーシューととても美味しそうです
具は、野菜、ネギ、魚粉、卵黄、背脂、ニンニク、からあげ、ガリマヨ、チャーシューです

混ぜる事が難しいので麺をほじくっていただいてみます
パンチのある醤油タレが絡まった太麺がコシ強めで美味しです

よく混ぜていただきます
ニンニク、魚粉の香り、ガリマヨのジャンク感もありますが
某ジ〇ンクさんや、ど〇んさんと比べるとあっさりしていて
以外にするする行けます

大きめの塊の背油をいただいても全く脂っぽくありませんが
某店のような背油のパンチが欲しい方には物足りないかもしれません
ちなみに私はパンチ欲しい派です

たまにからあげに当たるとピリっとします
思ったよりと辛いんですね

チャーシューは極厚のバラロールが１枚入っていて
ほろほろ柔らかいのですが、濃い味が好きな私でもショッパ過ぎで
塩味に全てを持って行かれ、豚の味や旨味が感じられないのが残念

チャーシューはショッパ過ぎでいまいちでしたが
それ以外は美味しいまぜそばでした
ごちそうさま


追伸
トイレの床がヌルヌルなので注意