らーめん並（濃厚）
チーズ・生姜
ヤサイアブラ

新店ハンターではないので、
基本的に味が落ち着く数か月頃に訪問するのが僕のスタンス。

こちらとみ田さん出身で、
ものすごく話題になった思見せです。
オープン時には飯田店主などもかけつけたほど。

やはり雷ブランドからのってことで、濃厚の選択

ヤサイは結構シャキ系に近くキャベツの大きいのも入っていました。
アブラは薄味でしたので、
胡椒をかけてヤサイを食べ進めました。

アブラとヤサイに胡椒って合うんですよね。
しばらくして、天地ガエシをして麺とスープとご対麺！

スープは若干少なめにも見えます。
スープはアマショッパイっていうか、
独特の風味がありました。

豚の出汁がよく出ていて甘さも強めながら、
きちんとカエシがガツンと効いている。
濃厚を選びましたが、み
んなが濃いって言っているほどの濃さはなかったです。
いい感じの出汁感だと思います。

そしてチーズがヤサイの下にあったのですが、
これがいい塩梅にコクを出してくれました。
チーズいいですね！

麺は平打ち縮れ麺でワシワシというほどではなく
若干柔めで、啜り心地がいい麺。
結構おいしい麺だと思います。

胡椒をかけてもしっかり味のがしていて、
豚も味が染み込んでいる大きな１枚で美味しかったですね。