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「だるまラーメン」@だるま大使 本店の写真九州ラーメンツアーが終わって
近くの豚骨のレベルが知りたくて。

最後に来たのは15年振り位か?
20代の頃は栃木から家族で良く来たものだ。


お昼頃に到着で駐車場ラス1でピットイン。
券売機で基本のだるまラーメン。
すごい混んでます。


本当は豚骨醤油が好きなのだが確かめないと。

博多麺なので回転は早い。
15分位でカウンターに。
麺はたくみ(極細)バリで。

10分位で着丼。

麺は細麺で博多シンシンな感じ。

スープはトロミのある頭系の濃いスープ。

福岡ランキング1位の博多一双のカプチーノスープ位の濃度で泡がたってない位で素晴らしい。

替え玉しないつもりが不覚にも替え玉する。
連食予定だったのだがこちらで終了。

これが20年前から続いているってある意味福岡で最近流行りのカプチーノよりもすごい。

そして群馬の方は博多まで行く必要なし。


ご馳走様でした。

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