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「とんこつしょうゆ 700円」@麺屋マルダイ 城東店の写真R4.2.25(金)11:05 この日は仕事の買い物などで午前中は外に出ていたので、職場戻る前にラーメンタイム。弘前に2店舗構える元くるまやラーメンのマルダイさんを初訪問です。先客1名、後客10名以上となかなか繁盛しています。メニューがすごい豊富で味噌がイチオシのようですが、豚骨醤油が気になり、とんこつしょうゆをオーダー。さらにランチは半ライス無料なので、半ライスもお願いし、待つこと数分で着丼です。

スープはライトなシャバ系豚骨で、豚感全開という感じではないですが、液体油が多めで、不思議なコクがあるので不足感なく美味しいです。生姜?みたいなものも感じ、単純に豚骨スープに醤油というだけではない気がします。初動はかなり満足度高いですが、どうしても飽きは感じやすいので、卓上におろしニンニクがあるとよりいいかと。あと、途中で気づきましたが、トッピングメニューの中に背脂があったので背脂合わせるのもいいかもです。麺は製麺所不明ですが、自家製麺ではないと思われる中太麺で、モッチリとしており美味しい麺。ただ、スープとの相性はまずまずかな。

具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、なると。チャーシューはジューシーですが、変に濃い味付けが微妙。メンマは少しピリ辛で、いいアクセントになります。海苔はスープに浸してライスと共に。半ライスが無料で基本が700円なのでコスパもよく、満足です。最後はスープも8割ほどいただきお会計。どうもご馳走様でした。

<第15回津軽判ラーメンラリー達成状況>17/31店
①煮干結社弘前・白子泡系・豚清湯・濃厚煮干など期間内4回
②えびそば金行弘前店・海老そば(味噌)
③中華そば純・ねぎみそ(味噌)
④らぁめん萬・鶏白湯みそラーメン(味噌)
⑤麺屋幡弘前店・味噌らーめん(味噌)
⑥壱角家弘前店・背脂味噌壱郎(二郎系味噌)
⑦弘前いちろ・白ごま担々パイコー麺(担々麺)
⑧めん屋北闘馬・とんネギ(味噌)
⑨地鶏soba十五屋・淡麗鶏塩(塩)
⑩サンライズ食堂・鯵W(煮干白湯)
⑪麺処駒繋・鶏白湯醤油らーめん(鶏白湯)
⑫麺喰厨房EVO2・醤油拉麺(醤油)
⑬くろいし鉄満堂・ニンニクみそパンチ(味噌)
⑭なべらーめんたぬき亭・カレラGT(カレー)
⑮長尾中華そば弘前店・味噌ラーメン(味噌)
⑯らーめんくまちゃん・冬冬ラーメン(豚骨)
⑰麺屋マルダイ城東店・とんこつしょうゆ(豚骨醤油)

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
スタンプラリー、折返しましたね😲
高級牛肉が見えてきました👍

くるまやラーメンがマルダイになったんですか🤔
子供の頃、ラーメンが嫌いだったのは、
くるまやラーメンや、どさんこのせいかも😁

NORTH | 2022年3月6日 17:42

こんばんは
ランチは特にお得ですね!
背脂入るとよりPotiさん好みになりそう
確かに卓上ニンニクとかあればベストですね
気がつけばもう半分折り返してるんですね

キング | 2022年3月6日 17:58

Potiさん、隠れナルト発見です(笑)

スタラリも順調すね♪

虎ん黄色 | 2022年3月6日 18:25

虎ん黄色さん、よく見つけましたね(笑)
そして、書き忘れていたので付け加えました(>_<)

poti | 2022年3月6日 18:28

味噌推しの店でも豚醤選択は二郎好きの性でしょうか(笑)
スタンプラリーも順調にですね。

RAMENOID | 2022年3月6日 18:51

お疲れさまです

画像だけ見たら味噌かと思いました(笑)

確かにアイテムでニンニクが欲しいですね。
ライス無料は有難いです。
ラーメンラリーを見ていると改めて青森は奧が深いかなと思います(^^;;

黄門チャマ | 2022年3月6日 19:52

こんにちは。
結構濃厚な感じでしょうか。
個人的には飽き防止に辛味が欲しくなります。

kamepi- | 2022年3月6日 22:09

おはようございます^^
くるまやさん系なら納豆味噌カレーとかネギチャーシューとかに
行って欲しかったです。
メニュー豊富でどれが美味しいか選択が難しいですね。(≧▽≦)!

mocopapa(S852) | 2022年3月7日 05:07

こんにちは!
元くるまやさん、何ですね・・
でも、こちらはチープ感が無い感じで
良さそうです。

eddie | 2022年3月7日 06:36

おはようございます。

麺にスープが劣勢の様ですね。
ニンニクパンチがあれば、
また違ったかもしれないですね。

おゆ | 2022年3月7日 07:34

おはようございます😃

元くるまやですか。
私は北さんと反対で、どさん子やくるまやが
大好きでしたよ。
これも無難に美味しそう。

としくん | 2022年3月7日 09:20

こんにちは。

無料半ライスもあるので海苔増しなんてあればいいかも。
たしかに卓上にニンニクパンチほしいところです。

glucose | 2022年3月7日 09:27

potiさん、こんにちは!

インスタント豚骨の「マルタイ」系列かと思ったら、「マルダイ」さんなのですね^^;
中太麺・豚骨醤油とくれば、背脂トッピングをスルーしてしまったのは悔やまれます(>_<)

つちのこ | 2022年3月7日 11:20

こんにちわ~

素朴さがありますね~。

半ライスが無料なので、一気にテンションが上がりそうですよ!w

たく☆ | 2022年3月7日 13:32

こんにちは
くるまやラーメンは父が大好きで子供の頃よく行きました。
自分のラーメン好きはそこが原点ですね。
どさん子は子供の頃、家の近所に工場があったので馴染み深く好きです。
こんな感じのラーメンで育ったので、としさんと一緒で育ちが悪いんです(笑)

がく(休養中) | 2022年3月7日 15:11

こんばんは!
いかにもなスープな色で安心して食べれるタイプですね👌

川崎のタッツー | 2022年3月7日 17:41

続いてどうも~!

自分も「どさん子」サンや「くるまや」サンが身近に合ったのでお世話になりました。
半ライス無料とか、もし、コチラはその流れを汲むお店なら嬉しいですね。

バスの運転手 | 2022年3月8日 20:38