平日某日 12時訪問
店舗の外にある券売機で表題を購入。
多分10年以上は来てませんでした。

外待ち2名に接続もすぐに店内へ。
カウンターのみの狭めのお店。
すべて普通でオーダー。
卓上にはゴマ以外の家系セット。
約7分待って、ライスと同時に着丼。

伏せ海苔提供ですが、写真撮影のため立てました。
海苔はしっかりしたもの。フニャりません。
家系 にしては多目ネギですが特筆なし。 ほうれん草は絞り過ぎで砕けてます。
チャーシューは味付けいいのですが、
作り方の問題か、箸で持つとバラバラになってしまいました。
麺は黄色がかった、太目のモチモチ縮れ麺。
デフォルト固めでこれは美味しいです。

スープは………豚骨出汁が弱いかなぁ。
カエシのしょっぱさが際立ってしまってます。
鶏油？
これは油か？
ノーコメント。

接客も悪くはないのですが、
麺上げの方があまりにも無表情。
混んでる時間ですが損してる気がします。

代々木駅付近は意外にラーメン屋さんは多くないので、もっと頑張って欲しいお店です。

ご馳走様でした。