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今日は仕事を有休を使って休み、初めて来てみました。初めてなので、「鴨出汁ラーメン 黒（特製トッピング）」をいただきました。スープは、琥珀色した清湯で鴨出汁がふわっとして鶏油の香りもして飲みやすい。魚醤の「いしるだし」も旨味とコクを出してました。麺は、全粒粉の極細ストレート麺でモチモチした食感で食べ応えあり。トッピングは、鴨チャーシュー・豚バラ・細切りメンマ・三つ葉・ネギと相性抜群。これはマジで美味かったです。
ぜにがた
三番星
スロレプ
カネシン
としくん
せきひろ
初めてなので、「鴨出汁ラーメン 黒（特製トッピング）」をいただきました。
スープは、琥珀色した清湯で鴨出汁がふわっとして鶏油の香りもして飲みやすい。魚醤の「いしるだし」も旨味とコクを出してました。
麺は、全粒粉の極細ストレート麺でモチモチした食感で食べ応えあり。
トッピングは、鴨チャーシュー・豚バラ・細切りメンマ・三つ葉・ネギと相性抜群。
これはマジで美味かったです。