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「味噌ラーメン半分+サ生玉子 1150」@ラーメン富士丸 西新井大師店の写真【限定の味噌を求めて】
前回、うっかりして食べ忘れた味噌を求めて。
夏の限定、汁なしでやらかしたので敬遠していたのだが、やはり気になる限定。
170円割増の価値があるのか。
昼営業のチャンスも限られているのでチト遠回りだか14時からなら商談後に再訪しました。
食券を買い求め、外待ち4に接続。
先に食券を回収され、サービスの生玉子をお願いしました。
中待ちに昇格し、黒烏龍茶を購入。
カウンターに案内され、オペレーションを拝見。味噌のスープは別鍋で調理されてます。
にんにく、ちょい野菜、ちょい油をお願いし、着丼しました。
まずはスープから。
んっ、うまいっ!!!!!
味噌が富士丸に合うか不安だったが、言わせていただこう。
合う!!!!
味噌ありです。
生姜も効いており、熱々のスープとニンニク、合う!!
麺はいつもの太麺でワシワシと。
豚も当たりで柔らかで味も染み染みです。
あまりの美味しさに麺を半分にした事を後悔するほど。
スープも飲み干してしまいそうでしたが、お腹がコワイので自己自粛。

ゴチになりました。

年齢のせいか、麺半分がワタシの適量。
腹パンです。

富士丸のこの味噌、食べる価値ありです。
レギュラーメニュー化、もしくは季節限定でお願いしたいです。
味噌と生姜の効果でカラダポカポカになりました。
いつまでも昼営業してもらえないかなぁ。

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