2025年10月3日(金)　18:00 食べログ3.67
17:34到着前に1人待ち、後続続々と男性友達もいるが若い女性客が目立つ。金曜日の夜だからかな。
18時3分前にシャッターが空いた。入って右手食券を現金で購入しその横にあるおしぼりと紙エプロンを取り奥へ。
1番奥に給水器とコップあり、その横に使ったおしぼりを入れるカゴとゴミ箱(おしぼりが入っているビニールと紙エプロンを捨てるのかな)がある。
手前から2番目に座り、食券を置く。
しばらくして無料トッピングを聞かれるので、ニンニクをお願いしました。
ラーメン少な目を注文。
豚はコロコロっと2.3個程で歯応えありしょっぱめでうまい。
ヤサイはクタヤサイで味が染みついてて良い。
スープは微乳化で甘めに感じる時もあるがビシッとカエシが効いてて濃厚、ニンニクをスープに溶け込ましパンチ力倍増、ムチムチ弾力のある緩めのウェーブ太麺が良く絡めば間違いなし。
途中生卵¥120も注文してまして、麺を入れてズルズルッとマイルドな味わいがいい感じ。
なかなか良かったです。