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2026年1月23日(日) 11:02 前客3後客9 食べログ3.41店員さんは4名で1人は外で出待ち、寒いのにお疲れ様です。お店に入り右手に券売機、現金にて食券を購入。外にいた店員さんに席を案内され食券を渡す。好みは普通で。先にライス¥100が到着しカウンター上にあるピリ辛に和えてある青がっぱを入れながら待ち、麺硬めのお客さんとあまり変わらずにラーメン到着。スープは濃い茶色で、醤油感やや強めで豚骨の出汁がしっかり効いている濃厚な豚骨醤油。塩気強めではあるけれどバランスはよい感じに思える。最近しょっぱめの家系を食べる機会が多かったのでそう感じました。麺が中太縮れ…中太よりやや細めかなという感じ、モチッとした食感でやや硬め。ここならではの麺という感じ。具はチャーシュー、ほうれん草、海苔3枚、ネギという家系ならではの構成。具はライスと一緒に交互に食べ楽しんだ。なかなかでした。
スプーナー
M尾
うでぃー
もえのすけ
GA1
千年
店員さんは4名で1人は外で出待ち、寒いのにお疲れ様です。
お店に入り右手に券売機、現金にて食券を購入。
外にいた店員さんに席を案内され食券を渡す。好みは普通で。
先にライス¥100が到着しカウンター上にあるピリ辛に和えてある青がっぱを入れながら待ち、麺硬めのお客さんとあまり変わらずにラーメン到着。
スープは濃い茶色で、醤油感やや強めで豚骨の出汁がしっかり効いている濃厚な豚骨醤油。
塩気強めではあるけれどバランスはよい感じに思える。
最近しょっぱめの家系を食べる機会が多かったのでそう感じました。
麺が中太縮れ…中太よりやや細めかなという感じ、モチッとした食感でやや硬め。
ここならではの麺という感じ。
具はチャーシュー、ほうれん草、海苔3枚、ネギという家系ならではの構成。
具はライスと一緒に交互に食べ楽しんだ。
なかなかでした。