ЯAGE®︎
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コメント
よく知らないのですが、同じ池袋にあって、こちらも老舗なんですね。
大勝軒巡りとか、キリがなさそうなのでやりませんが、美味しいという店には行ってみたいです。
RAMENOID | 2022年3月4日 05:19こんにちは！
東池系はやはり美味しく・・
仰る通りで、ほっこりしますよね〜
eddie | 2022年3月4日 06:47おはようございます。
こちらはほっこりな味わいが良いですよね😃
中華そばも食べてみたいです😆
塩対応 | 2022年3月4日 08:44こんばんは。
本店よりもバランスがかつての東池袋で
ちゃんと旨いですよねｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2022年3月4日 21:32こんばんは。
東池袋大勝軒系の味、好きですよ＾＾そういえば、青森にある青森大勝軒は南池袋店の店主をやっていた方が10年くらい前に独立してオープンしたお店らしいです♪
poti | 2022年3月4日 23:58こんばんわ～！
直系二郎のお隣のお店ですね。
「東池袋系大勝軒」サンは一時ハマっていて約30軒くらいは食べていて、
コチラもレポ済みと思ったらまだRDB参加前だったみたいでレビュ無しでしたｗ
バスの運転手 | 2022年3月5日 23:18
激戦区の池袋が創業の他である東池袋大勝軒の南池袋店舗です。故山岸さんの味がずっと受け継がれていることがとてもほっこりとします。
つけだれは甘酢醤油の日本人が好きなテイストですね。酸味がほどよく効いていて口あたりもとても良いです。魚介系の出汁もじんわりと効いていながらも中華そばのレトロな味わいも守られている秀逸な味です。
チャーシューは大きめでしっかり歯応え、味染みメンマもアクセントとしてナイスです。麺は太麺で250㌘くらいですかね。大勝軒のつけ麺としてはやや少なめに感じました。
安定していてやはり親近感がありますね。レトロな雰囲気と昔ながらの接客はとても癒されました。