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TRYラーメン大賞2021-2022 新人・鶏白湯部門入賞店のこちら。⠀外待ちなく入店し、食券を購入。着席から10分ほどで着丼。⠀スープは、鶏をベースに、ほどよい塩味と魚介の風味が重なった味わい。⠀麺は、加水中程度の中太平打ち縮れ麺。⠀トッピングは、バラチャーシュー、ほぐし鶏、味玉、海苔タマネギ、メンマ、ネギ。⠀次は、鴨そばを食べてみたいですね。ご馳走様でした。
DMAX
なまえ
レンレン
さぴお
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HARI
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外待ちなく入店し、食券を購入。
着席から10分ほどで着丼。
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スープは、鶏をベースに、ほどよい塩味と魚介の風味が重なった味わい。
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麺は、加水中程度の中太平打ち縮れ麺。
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トッピングは、バラチャーシュー、ほぐし鶏、味玉、海苔
タマネギ、メンマ、ネギ。
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次は、鴨そばを食べてみたいですね。
ご馳走様でした。