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22.3.3 18:45分訪問。会社の人に新しくらーめん屋がオープンしたと聞いたので早速仕事終わってから訪問した。前は和風海鮮料理屋だったような。地元だが、この道はあまり通らないので久々だ。店の横に駐車スペースに駐めて入店する。入口すぐ右側に券売機があり、標題を選択します。まだ全種類は提供してない模様。先客ひとりでカウンターに座る。５分ほどで着丼しました。まずはスープから頂きます。魚介って鰹でしょうがザラつきはあるけど想像してたより濃厚さは無いです。麺は黄色がかっていて中細麺の縮れ麺で菅野製麺の箱が置いてありました。チャーシューはこだわりの燻製＆味噌漬けらしい。厚みもあり、柔らかく食べ応えありました。のりとネギとほんのりと柚子の香りがしてて美味しく頂けました。ごちそうさまでした。
三番星
アヤヒカリα
ももも
kabuchoco
SARU36
スロレプ
会社の人に新しくらーめん屋がオープンしたと聞いたので
早速仕事終わってから訪問した。
前は和風海鮮料理屋だったような。
地元だが、この道はあまり通らないので久々だ。
店の横に駐車スペースに駐めて入店する。
入口すぐ右側に券売機があり、標題を選択します。
まだ全種類は提供してない模様。
先客ひとりでカウンターに座る。
５分ほどで着丼しました。
まずはスープから頂きます。
魚介って鰹でしょうがザラつきはあるけど想像してたより濃厚さは無いです。
麺は黄色がかっていて中細麺の縮れ麺で菅野製麺の箱が置いてありました。
チャーシューはこだわりの燻製＆味噌漬けらしい。
厚みもあり、柔らかく食べ応えありました。
のりとネギとほんのりと柚子の香りがしてて美味しく頂けました。
ごちそうさまでした。