移転後初、11時半ころ訪問。外待ち5名に接続。
店内にも8名ほど待ち席があり、カウンターは11席。
カウンターが多いおかげで、回転は速く20分ほどで着丼。
変わらず美味しそうな出来上がりです。

まずは、褐色のスープから。アッツアツなので、要注意。
ほのかに魚介風味を感じつつ、少し甘さがでてくる醤油スープ。色々な旨味が重なっているように感じます。とても美味しい。
たっぷりラードで表層がコートされており、熱々が続きます。
素麺のような極細ストレート麺は、改めて新鮮。この細さでもプリっとした歯ごたえがあり、とても美味しいです。後半はさすがに柔くなってきますが、それはそれで美味しい。
チャーシューは小ぶりに見えますが、厚みが１ｃｍ近くありながらホロッとしていて、旨味もしっかり。食べごたえ十分です。
メンマはしっかりとした味付けのものが多めに入っています。薬味は刻みの玉ねぎとネギでこちらもたっぷり。
あっという間に完食完飲。美味しい一杯を堪能しました。

この出来で、ベース650円は相当コスパも良いと思います。
とても清潔感のある店内。以前の木製看板が綺麗に磨かれて飾られていました。
お二人の対応も気持ちよく、また訪問したくなります。