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3月4日11時44分、先客7名、後客1名。超久々の訪問です。 店入り口左手の券売機にて気になっていた未食の主題を購入。着席と同時に店員さんに食券を渡す。12分程で着丼。まずはいつも通りスープから。カエシが強く、煮干しはあまり感じられません。でも、これはこれで美味いです!具は、チャーシュー、煮玉子、もやし、ネギ、ノリ。チャーシューは厚めで、噛みごたえあり。噛めば旨味が出てきます。煮玉子は、黄身がトロリで美味いです。もやしがシャキシャキで麺と食べるといい感じ。麺は、中太で若干ウェーブがかってます。固さも丁度よく、スープと良く絡みます。メチャ美味い! 別途購入した肉飯(小、300円)もちょい甘辛で美味しかったです。今回も、完飲完食です。ご馳走さまでした。
店入り口左手の券売機にて気になっていた未食の主題を購入。
着席と同時に店員さんに食券を渡す。
12分程で着丼。
まずはいつも通りスープから。
カエシが強く、煮干しはあまり感じられません。
でも、これはこれで美味いです!
具は、チャーシュー、煮玉子、もやし、ネギ、ノリ。
チャーシューは厚めで、噛みごたえあり。
噛めば旨味が出てきます。
煮玉子は、黄身がトロリで美味いです。
もやしがシャキシャキで麺と食べるといい感じ。
麺は、中太で若干ウェーブがかってます。
固さも丁度よく、スープと良く絡みます。メチャ美味い!
別途購入した肉飯(小、300円)もちょい甘辛で美味しかったです。
今回も、完飲完食です。
ご馳走さまでした。