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今回頂いた表題の１杯は鉄鍋で丁寧に炒められた玉ねぎやニラにスライス大蒜、細かく切った豚がスープに旨味や甘味をプラスさせるので濃厚で甘辛く複雑な味わいですが滅茶苦茶美味しく、今回コールしたショウガも良く合い、濃厚スープに負けない自家製の縮れた平打ち太麺の相性も素晴らしかったです。尚、値段は異なりますが辛さはデフォルトで０辛、プラス５０円で１辛、プラス１００円で３辛、プラス１５０円で辛さMAXと出来るので好みの辛さにカスタマイズ出来るので、辛いのが苦手な人から辛いのが好きな人まで美味しく召し上がれると思います。ご馳走さまでした。
山男
マムート
なべ
white-skywave
のあ
shimofusa
尚、値段は異なりますが辛さはデフォルトで０辛、プラス５０円で１辛、プラス１００円で３辛、プラス１５０円で辛さMAXと出来るので好みの辛さにカスタマイズ出来るので、辛いのが苦手な人から辛いのが好きな人まで美味しく召し上がれると思います。
ご馳走さまでした。