Item: 旨辛タンメン ファイヤーマウンテン
Rating: 70
Author: マムート

70点

以前一度来たことがある某旨辛タンメン屋に寄せたお店。
辛さ表記に変更があったのか頂よりも辛いのがあったのでそちらにしました。
しかしこっちは名前もまんまです。
せっかくなので野菜の方にしてみました。

出てきてビックリ！
スープは通常の丼の中にこれでもかというくらい野菜が入ってます。
圧倒的なボリューム感。
麺がなくてもおなか一杯になりそう。
辛さはさすがにしっかり辛くニンニクなども効いていて旨い。
本家と比較しても遜色がなくこの野菜のボリューム感は面白いと思う。

麺はしっかり〆られた太麺。
これはこれで悪くないがこの麺はスープありの方が良さが出るような気もした。
麺量は大盛にしてもそこまでではなかったが、
前述のように野菜が多いのでこれくらいで十分です。

ボリュームもありしっかり辛かったのであとはこの値段をどう感じるかかなと。