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「『半チャーハン+ラーメンセット(¥900)』を太めんで…」@かきた食堂の写真てゆか大きな寸胴でちゃんと炊いてた鶏豚野菜系のスープゎ色味ゎ濃いがほぼ油が浮かないプチ変態の薄味…まぁまぁ美味しいが食後の薬っぽい残り香が少し気になる木...(^_^; んで合わさる製麺所製の手打ち風太麺ゎ柔らかモチモチの食感ゎ良いのだが完全に味が抜けてる無味無臭...(^O^;

んでトッピのヲ肉(1枚)ゎ脂身の無いロースのやや固め...濃いめの味付けが施された柔らかメンマゎマズマズ...ワカメ&ナルトに刻みネギゎまぁまぁか...

てか鉄鍋でしっかり炒められた半チャーハンゎ半の割にゎ結構なボリューム♪...食感的にもホド良くパラパラ系でd(⌒ー⌒)! 味付けも濃過ぎず薄過ぎずの適度な感じ...細かく刻まれたヲ肉&ナルト&ネギも良い感じ♪

てか店内ゎ店主ご夫婦での切り盛り...因みにラー&半チャーハンゎ共に奥サマ(常時マスク着用)1人での製作で、旦那サマ(常時マスクゎ不着用...笑)ゎ出前&店内の片付けのみ...接客&挨拶ゎマズマズ... まぁこの近辺での普段使いにゎ有難い典型的な街中華って感じカナと...(^_^;

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