Item: 西國や
Rating: 80
Author: トーキョースペリア

80点

店内には馴染み？っぽいご夫婦だかカップルだか2組。
広島出身者に優しそう。
もちろん、そうでない人にも普通の接客です。
空いてるカウンターに座りオーダー。
5分程で配膳。
中細平打ち麺に魚介香る醤油スープに背脂…見聞きする限りこれが尾道ラーメンの王道スタイルと思われる一杯。
海苔はしっかりと香る美味いやつ。
チャーシュー、メンマ、ネギなんかはいたって普通で変に目立たない具材もある種このラーメンの特徴なのかも。
昔ながらのラーメンらしい一杯。
ご馳走様でした。