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「特製中華そば醤油」@手打式超多加水麺 ののくらの写真with friend

YOSHIKIを食べた後こちらへ。
ここは前回ダメ元で行ってフラれた店。リベンジしにきた。
YOSHIKIで予定より遅れていたが大丈夫だった。
11時開店の店で着いたのは11時30頃。
先着10名程度。

並んでから30分くらいたって食券を購入してからまた外で並んでいると女の人が食券を取りに来た時一緒に来た友達のマスクがなくてマスクがないと入れないと言われた。
それはまずいので友達がすぐ近くのコンビニに急いで買いに行ったのだが1分で帰ってきてまだ前も並んでいて後ろの客もかわっていないのに一番後ろから並び直せと言われて、間に合ったから良くないですか?と言ったのだが皆さん同じようにして頂いてると言われて仕方なく一番後ろから並び直しに。流石に少し不服でした。友達もマスクがないのは悪いが。自分が一番被害をくらいましたよ笑
これがダメということは行列ができていて途中でトイレに行きたい時は後ろの人に声をかければOKだがこの店はトイレに行ったら一番後ろから並び直しなのか?😩

やっとカウンター席に座ってから約10分で着丼。

少し嫌な気持ちだったがこんな気持ちでラーメンを食べるのはダメなので気持ちを切り替えて食べる。

まずスープから。
鶏と魚介の二つの出汁が良い旨味を引き立てているスープ。
醤油も強く美味しい。

麺は自家製の多加水の縮れ麺。
もちっとしていてコシがあり啜るのも楽しくなる麺。

具はチャーシュー2種、味玉、ネギ、三つ葉、雲呑、メンマ、海苔。
チャーシューは大判で柔らかいがしっかり肉肉しく美味い。
味玉は食べると結構中の黄身がトロトロであふれる物。
醤油感も強く美味い。

ワンタンは肉がありのが一つと皮のみのものが一つ。

最後スープは結構飲んだが完飲まではしなかった。
完飲はしないようにしている。
イチカワは例外。

葛飾区トップ3制覇。
財布の都合で2軒で終了。

今回の点数だけはポリシーから外してます。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

色々大変でした。
今日は私は亀有でした。
この店はお休みです。
別の店3軒。

RAMENOID | 2022年3月6日 23:52

マスク事件大変でした

食べれて良かったです

あたしも、同じ醤油を食べました(コメント下さいましたね)

一燈さんへは、なかなか行けずにズルズルと

虎ん黄色 | 2022年3月7日 05:52

どもです。
マスク無しで並んだ時点でマズかったですね😅
まだ蔓防だしね😢
でも、ココは並んでも食べる価値があるお店だと
思いますよ👍

おはようございます☆

ありゃりゃ…大変でしたね。
お店側もそれくらい配慮してくれてもいいのにと思っちゃいました。
でも今はマスクないと何処にも入れないご時世なので友人にも必ず予備で1枚持っておくようにお伝え下さい。
リベンジもちょっと残念な訪問になりましたね。

ノブ(卒業) | 2022年3月7日 08:50

こんにちは。

こちらは自分もBMしているのですが、待ちが半端ないと聞いて行けずにいます。
なので並びなおしはつらかったことでしょう。

glucose | 2022年3月7日 08:57

普通ならそこまで苦ではないように感じます。

どもです!
マスクは大変でしたね。断り入れてすぐ戻ってくるならいいような気もしますが
それこそならトイレ行くたびに並び直しなのか?
店主から説明もらいたいです!とゴネれば許される気もしますが
正直、高校生だからとナメられた感がありますよ。
ここはたしか、斑鳩の出身で店主は結構ミスが多い愛嬌キャラの店主なんですよね
それでこの接客はかなりイラっとします。女性スタッフは杓子定規な接客をしただけでしょうな。

ここ、僕も2回行ってますが、一時期食べログラーメンランキングで1位にもなっていたお店ですが
全然ハマってません。僕の好きな要素しかないようなラーメンなのに

さぴお | 2022年3月7日 12:35

おはようございます^^

ご立腹ごもっとも。
ルーズなのも嫌ですが、状況でちゃんと対応してもらいたいですね。
まあ、マスクない人には余計に敏感ですけどね。
でも気持ちを切り替えて食べたのは立派。

としくん | 2022年3月7日 17:01

深海を連想させるような真っ黒なスープ。
まさに深海のように深みのあるスープですな

もげもげ | 2022年3月7日 22:20

おはようございます!
並びの件は大変でしたね😅お店の気持ちもわかりますが並び直しはキツイですよね🤚

川崎のタッツー | 2022年3月9日 08:48