なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油まるとくラーメン」@支那そば 福々亭の写真平日 13時頃 初訪問

伊豆へボッチツーリング。箱根ターンパイク→伊豆スカイラインを走り、伊東へ

待つ事なく、店内へ
店内に入ると奥さんに手の消毒を促される
ご夫婦で切り盛りされてるみたい。
奥さんが注文を聞きに。口頭注文、後会計みたいです。
塩か醤油凄く迷った
身体が冷えており、腹ペコでどちらかと味濃いものを干していた為、醤油をオーダー。

お手洗いにご主人に聞くと指差して一言も言わずに教えてもらう。
外に出て隣の入口を入るとお手洗いはあった。

戻るとご主人から提供された。

鶏ベースに魚介出汁が感じるやさしいスープ
醤油と出汁バランス良く飽きず飲める

しなやかでもありプツッと歯切れよい美味しい麺

トッピングはチャーシュー、しなちく、のり、味付玉子、ねぎ、ワンタン

バラチャー、ロースチャー共に味つけ、柔らかさは丁度良く、ワンタンもチュルッと餡ぎっしり

佐野実さんのお弟子のやさしい丁寧な上品なラーメンで、身体あったまりました。

塩を食べたので再訪したいです。機会あれば

とても美味しいらーめんごちそうさまでした♪

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

ご本尊は支那そば屋出身を活かした美味しさでしょうか。

トイレの案内が指差し・無言でしたか。
入店・退店時の挨拶はありました?

おゆ | 2022年3月12日 15:13

↑こんばんは。入店、退店時はありましたよ。
他のお客様ですが、消毒促しているときにも発言はありました。頑固な印象というよりかは、食べ物を作っているので発言は控えた方が良いという印象を感じました。言葉足らずでしたね。

xxxx | 2022年3月12日 21:40

こんばんは。

そうでしたか。
それならば、なるほどです。

おゆ | 2022年3月12日 21:58

その筋(佐野JAPANのファン)からは、熱烈な支持を受けている名店ですね。そのうち行ってみたいと思ってます。
伊東まで行ったら、どうしても海鮮料理の誘惑が禿しく振り払うのが大変ですが、妻を誘って…乗ってくれるかなあ? w

Dr.KOTO | 2022年3月13日 12:07