この日は仕事帰り、普段は快速で最寄駅まですっ飛ばすところを、
各駅に乗って新検見川駅へと降り立ちます。
この駅周辺はいくつか粒揃いのお店があることを最近知ったんですよね♪
他店は昼のみや定休ということもあり、今回はこちらへお邪魔してみました。
吉岡にある煮干らー麺 カネショウ 四街道の姉妹店に当たるのかしら？

18時40分の到着で、先客4名。
比較的大きな券売機を見ますと、基本はらー麺につけ麺、トッピング類が各種。
チャーハンなどのご飯ものや餃子など、一通り揃っている印象ですね。
初訪なので「らー麺 790円」を頂いてみることに。

お店は今は無き名店蓬来軒 千葉店の跡地に構えていて、小さめの食堂みたいな雰囲気。
リノベーションしているのか、老舗の居抜きとしては比較的小奇麗な印象を受けますね。
店員さんは女性2名、そういえば昔リニューアル前の煮干しらーめん 海空土 吉岡店も女性のみだった記憶がありますよ。
注文から10分ほどで配膳されました。

スープは煮干しをふんだんに利かせた醤油清湯。
淡い見た目なのですが、口に含んでみると煮干しの風味がふんだんに薫りますね。
ほんのり厚みのある油分のコクとともに、醤油の塩気がふんわりとニボっ気を引き立てます。
優しい口当たりながら確りと飲ませてくれる良いバランス感ですよ。

麺は中細のストレートタイプ。
加水高めのツルツルな優しい口当たりが心地良いですね。
煮干し中華なスープにも良く映えており、食べで自体が実に優しい印象。
麺量は150gほどで標準的、だし炊き半チャーハンというサイドがめっちゃ気になるなぁ…。

具はチャーシュー・メンマ・ナルト・刻みネギ。
小さめなロースチャーシューが1枚のみで肉質は良好、このサイズならもう1枚くらい欲しいかなぁ。
クラシカルなメンマにナルトの組み合わせなど、まさに永福町系のそれに準じていますね。

スープをじっくり楽しみつつ、完食です。
煮干しを利かせた優しい中華そばで美味しかったですね。
飛び抜け感は無いものの、ご近所さんにあったら嬉しいタイプ。
餃子とおつまみをアテにビール飲みつつ、締めに頂くという流れもキメてみたいところですｗ

ご馳走様でした。