Item: 横浜ラーメン厨房 うえむらや
Rating: 88
Author: ぽるへ

88点

仕事で後輩に連れて行って貰いました。
目玉商品のキャベ玉が入っている、チャーシュー麺を注文。
昼時で、そこそこの席数はあったけど、待ちが5.6人いました。
さて、着丼して食しましたが、自分には少々パンチに欠ける感じがしました。
いつもの豚骨醤油のパンチ力に慣れすぎてしまったのかな？
キャンプが、味を薄めている気も…
ごちそうさまでした。