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前の方のレビューにもあるように以前は中華鍋をふるった町中華的お店だったみたいですが、今は鶏ガラスープに出来合いの味噌、しょうゆのタレを組み合わせるだけ。壁にかかった中華鍋がなんとも寂しい限り。そのレビューを見たのが入店後だったため、入ってしまった以上はとデフォルトのラーメンを注文。見た目はよくある背脂が浮いた京都風ラーメン。ただスープにコクがなく、麺はボソボソ、チャーシューもパサパサ。なんとも残念。平均的レベルの普通のラーメン屋さんなってしまいました。経営方針の変更と思うが、これでは厳しいと思います
そのレビューを見たのが入店後だったため、入ってしまった以上はとデフォルトのラーメンを注文。見た目はよくある背脂が浮いた京都風ラーメン。ただスープにコクがなく、麺はボソボソ、チャーシューもパサパサ。なんとも残念。平均的レベルの普通のラーメン屋さんなってしまいました。
経営方針の変更と思うが、これでは厳しいと思います