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仕事ついでに初訪問。阿波尾鶏にホンビノスなどを合わせたスープとのこと。一口飲むと、濃い口の醤油でキリッとした味わい。貝はそんなに感じませんが、鶏らしいまろやかさにトリュフオイルが加わって香りも良いです。パツッとした細麺も好み。青ネギと紫タマネギがさっぱりとして合いますね。チャーシューは豚と鶏が1枚ずつ。よく見るコンビです。写真にあるように黒胡椒の粒がトッピングされていますが、スープに沈めちゃって食べるの忘れた。勿体ない。なかなかこの辺には来ないのですが、口頭注文など店の渋い雰囲気もいい感じ。良いお店でした。
べーすめん
ラーメン屋けんちゃん
Daisuke
NoonNoodle
マッハ
千年
阿波尾鶏にホンビノスなどを合わせたスープとのこと。一口飲むと、濃い口の醤油でキリッとした味わい。貝はそんなに感じませんが、鶏らしいまろやかさにトリュフオイルが加わって香りも良いです。パツッとした細麺も好み。青ネギと紫タマネギがさっぱりとして合いますね。
チャーシューは豚と鶏が1枚ずつ。よく見るコンビです。写真にあるように黒胡椒の粒がトッピングされていますが、スープに沈めちゃって食べるの忘れた。勿体ない。
なかなかこの辺には来ないのですが、口頭注文など店の渋い雰囲気もいい感じ。良いお店でした。