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「青島チャーシュー大盛950+ほうれん草100+ねぎ50」@青島食堂 秋葉原店の写真三連休中の日曜日。
秋葉原駅からとぼとぼ歩くこと約10分。

ここら辺かな~と探しながら歩いていると、遠くからでも分かる行列が見えてきた。

近づいてみるとお目当ての青い看板「青島ラーメン」の文字。

時刻は10:51。

先客は約40人程だろうか、開店前だったがお店の配慮により先頭の人から食券を買いに店内に案内されている。
お店の外にまで立ち込める醤油にいい香りを嗅ぎながら待つこと約40分。

11:34入店。

普通盛りラーメンにするはずが待ってる間の醤油の香りにやられ、大盛チャーシューメンをポチっ。青島ラーメンといえばのほうれん草とねぎもポチっ。

購入後すぐに厨房のお姉さんに食券を見せるよう言われたのでその場から見せると、「チャーシュー大、ほうれん、ねぎ~」と呪文を唱えられる。

店内の長椅子で待ってると程なくしてカウンター席に案内され着席。

厨房には大量のメンマ、ほうれん草、チャーシュー。めちゃくちゃ旨そう。

厨房のラーメンの作る行程を見ながら待っていると、
11:45着丼。

盛られたねぎとほうれん草、大量のチャーシュー、透き通ったスープがめちゃくちゃ旨そう。

まずはスープからいただくと、醤油の旨みの後の生姜の香りが鼻を抜け、いくらでも飲めちゃう旨さ。

そして、スープに浸したほうれん草が旨い!

また、最高に旨かったのがチャーシュー。柔らかすぎずしっかりと味が付いたホロホロのチャーシューが本当に旨い!チャーシューメンにして正解!

麺もスープによくからんで大変美味しくすすれました。
大盛でもあっという間に完食。

ラーメンも非常に美味しく、店員さんも優しく、活気のあるお店でとても良かったです!
ご馳走さまでした。

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