レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【麺】太平打ちぢれ麺。茹で加減適度で噛みごたえのある麺。存在感のある麺で個人的には好きなタイプ。【スープ】野菜の甘みを感じるあっさりした優しい味のスープ。卓上のおろし生姜を大量投入。途中からフライドガーリック、ラー油で味の深みをプラス。さらにホワイトペッパー、ブラックペッパーを順次投入してスパイシーに仕上げる。味の変化が楽しい。たくさん野菜が摂れて罪悪感の少ない美味しいタンメン。
井之頭イチロー
寝取られ君
べーすめん
ヤマタカ
ﾌﾟﾘﾃｨ
太平打ちぢれ麺。茹で加減適度で噛みごたえのある麺。
存在感のある麺で個人的には好きなタイプ。
【スープ】
野菜の甘みを感じるあっさりした優しい味のスープ。
卓上のおろし生姜を大量投入。途中からフライドガーリック、
ラー油で味の深みをプラス。
さらにホワイトペッパー、ブラックペッパーを順次投入して
スパイシーに仕上げる。味の変化が楽しい。
たくさん野菜が摂れて罪悪感の少ない美味しいタンメン。