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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR横浜線橋本駅の東、「ミウィ橋本」の5階にある。・店の外観:黒い看板、金色の文字看板、メニューの立て看板。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・座敷で約50席ほどあり。・客数 :昼飯時、自分以外11人ほど。・店員 :調理場は見えなかった。接客の女性3人。・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。・注文品 :元祖カルビラーメン ハーフサイズ(770円)・丼着時間:待つこと12分ほどで丼着・具 :小さい煮込みカルビ(1切れ)、ノリ(2枚)、炒め野菜(タケノコ、シイタケ、ニラ)、白ゴマ、辛味和えネギ。・麺 :細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。・スープ :見た目は、オレンジ色の油がプチプチ浮いた濁りのある少し茶色みがかった赤色。喰ってみると、醤油ベースの韓国風スープ味。出汁のベースは牛っぽい感じでアッサリ。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR横浜線橋本駅の東、「ミウィ橋本」の5階にある。
・店の外観:黒い看板、金色の文字看板、メニューの立て看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・座敷で約50席ほどあり。
・客数 :昼飯時、自分以外11人ほど。
・店員 :調理場は見えなかった。接客の女性3人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :元祖カルビラーメン ハーフサイズ(770円)
・丼着時間:待つこと12分ほどで丼着
・具 :小さい煮込みカルビ(1切れ)、ノリ(2枚)、炒め野菜(タケノコ、シイタケ、ニラ)、白ゴマ、辛味和えネギ。
・麺 :細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、オレンジ色の油がプチプチ浮いた濁りのある少し茶色みがかった赤色。喰ってみると、醤油ベースの韓国風スープ味。出汁のベースは牛っぽい感じでアッサリ。
・その他 :
堪能した。