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粘度はないけど濃いー甘めのつけ汁。ふわっと柚子が香ります。つけ汁はぬるめですけどこの感じのつけ汁だとこんれくらいがいーのかもと思うバランスでした。麺は加水率高めのちゅるちゅる平打ち極太麺。鶏塩も生醤油も食べたいです。また来ます!
ふわっと柚子が香ります。
つけ汁はぬるめですけどこの感じのつけ汁だとこんれくらいがいーのかもと思うバランスでした。
麺は加水率高めのちゅるちゅる平打ち極太麺。
鶏塩も生醤油も食べたいです。
また来ます!