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白湯スープがクリーミーでうまい。スープを泡立てているみたい。バルサミコ酢が葉脈のようなデザインになっていて何ともお洒落な一杯。チャーシューもベビーリーフ（水菜？）もお洒落だ。器の端に少し盛られた辛みそも途中でスープに溶かすと良い味変になる。ただ、この店の一番の売りはセットで頼んだご飯を鯛だし茶漬けにして食べるところにあるではないかと思う、だし茶漬け用のだし汁がポットに入って目の前に置いてあるし。そして、悲しいかな少食の私ではご飯まで食べられない・・・
なべ山
きゆう
SARU36
〒
トゥールゴイ
八雲
バルサミコ酢が葉脈のようなデザインになっていて何ともお洒落な一杯。
チャーシューもベビーリーフ（水菜？）もお洒落だ。
器の端に少し盛られた辛みそも途中でスープに溶かすと良い味変になる。
ただ、この店の一番の売りはセットで頼んだご飯を鯛だし茶漬けにして食べるところにあるではないかと思う、だし茶漬け用のだし汁がポットに入って目の前に置いてあるし。
そして、悲しいかな少食の私ではご飯まで食べられない・・・