貝塚町中華居酒屋！

本日はコチラ「らーめん北斗 川崎店」へ伺い「うま煮らーめん」を頂いて参りました。場所は川崎市川崎区貝塚。地名から貝塚があったのかな？と調べてみたら川崎って貝塚だらけですね（爆）全然珍しくありませんｗ　https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%A5%9E%E5%A5%88%E5%B7%9D%E7%9C%8C%E3%81%AE%E8%B2%9D%E5%A1%9A%E3%81%AE%E4%B8%80%E8%A6%A7

当初、お店は夜から未明まで営業の中華居酒屋でしたが、コロナ渦の緊急事態宣言やまん延防止等重点措置によりランチタイムから夜までの営業に変更された様ですね。扉を開くとカウンター一線。厨房に大将と女性店員さん。

女性店員さんがお冷とおしぼりを持ってきてくれます。中華居酒屋ですが、らーめん、チャーハンの種類は多いですね。普通の町中華以上に種類があります。あさりタンメンなど色々気になるメニューはありますが、本日は「うま煮らーめん」を頂くことにしました。

さて「うま煮らーめん」。結構背脂が浮いております。先ずはスープだけ頂くと、かなりライトな塩味のスープで、ベーススープの旨味が抜けている様な感は否めません。続いて塩あんかけ部分を頂いてみると、こっちは味が濃ゆいですね。これは塩あんかけとスープがミックスされてフュージョンされた時に、この１杯が決まることが分かりますｗ　グリングリンとかき混ぜます。

トッピング具材は、トップに豆苗、塩あんかけの具材は、白菜、人参、玉ねぎ、いんげん、ニラ、にんにくの芽、キクラゲ、豚バラ肉。それに得体の知れない山菜も入っております。旨いんですが、何だろう？ｗ　随分としっかり炒められてシナシナな感はありますがイイ塩梅です。スープと相まって塩あんかけが丁度イイ味わいになりました。

麺は中細弱縮れ、歯応えは悪くないですが、ブツブツ千切れた麺が丼の底に沈んでいるので、多分冷凍麺だと思われます。塩あんかけを纏った麺はイイ塩梅です。もちろん完食。スープは半分ほど頂いて、ご馳走様でした。

コチラのお店、ハッピーアワー（土日限定）は、めん類、食べものすべてオール￥500との事。「土曜日に来ればよかった！」と女性店員さんに冗談半分に云うと、「でも、お店に来ないと分からないですからねｗ」と、上手く切り替えされた上で、「今度は土曜日に来て下さい！」とサービス券を頂きました。

そのサービス券は「開業27周年記念サービス券」として、本件２枚で半らーめんや半チャーハン、餃子、更にはアルコール類、何れか１品が無料で提供されると云うこと...　このサービス券を利用するためには、土日にもう１度訪問して２枚目のサービス券をゲット。その次にサービス券２枚携えて訪問しなければイケないので、利用までの道のりは遠いですね（汗）